С тази моя скромна храна радвам семейството си и приятелите ни. Готвя за удоволствие.Тръпка е да знаеш, че след кратък престой пред печката ще се получи още едно ново блюдо.Рядко повтарям стари ястия.Импровизирам смело.Идеите ми са много и затова реших да споделя с вас семейната ни кухня. С поздрави: МАРГИ
Всичко за мен

- МАРГАРИТА ДИМИТРОВА
- Червен бряг, Плевенска, Bulgaria
- Кулинарията е моето хоби и хобито на моя съпруг. Често намираме време за нея. Имаме стимул да готвим и го правим с желание и лекота. На всички вас, които харесвате приготвеното от нас, СЪРДЕЧНО БЛАГОДАРИМ!
вторник, 24 юни 2025 г.
ЯБЪЛКОВ КРЕМ КАРАМЕЛ БЕЗ ЗАХАР
Много лек вариант за крем карамел, в който бялата захар се заменя с естествената плодова захар от ябълките.
И другото, което го различава от традиционния, е голямата му сочност.
ПРОДУКТИ:
4 яйца
200 мл прясно мляко
4 ябълки
2 ванилии
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Измиваме и обелваме ябълките.
Нарязваме ги на парченца и ги подреждаме в тавичка с незалепващо покритие.
С помощта на миксер разбиваме яйцата, след което към тях добавяме млякото и ванилиите.
Изсипваме получената смес върху ябълките.
Печем ябълковия крем в предварително загрята на 150 градуса фурна в продължение на 1 час, а самото печене задължително трябва да е на водна баня.
Изваждаме го от фурната и го оставяме да се охлади, след което го прибираме в хладилник, където трябва да престои поне 6 часа.
Сервираме го на порции.
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Няма коментари:
Публикуване на коментар