С тази моя скромна храна радвам семейството си и приятелите ни. Готвя за удоволствие.Тръпка е да знаеш, че след кратък престой пред печката ще се получи още едно ново блюдо.Рядко повтарям стари ястия.Импровизирам смело.Идеите ми са много и затова реших да споделя с вас семейната ни кухня. С поздрави: МАРГИ
Страници
▼
сряда, 21 май 2025 г.
САЛАТА С КУС КУС И МАЙОНЕЗА
Апетитна и засищаща салата,
с която можете да изпиете дори чаша вино.
ПРОДУКТИ:
200 г кус кус
200 г майонеза
1 с. л. кисело мляко
100 г сладка царевица
50 г маслини
5 кисели краставички
100 г пилешка шунка
3 скилидки чесън
сол на вкус
свеж копър
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Сваряваме кус куса, измиваме го със студена вода през гевгир и го отцеждаме.
Слагаме го в дълбока купа и към него добавяме майонезата, млякото и нарязаните на дребни парченца маслини, краставички и шунка.
Слагаме царевицата, счукания чесън и наситнения копър.
Посоляваме и разбъркваме добре, за да се смесят ароматите на всички продукти.
Оставяме салатата в хладилник за 2 часа.
Сервираме я с ракийка или чаша вино.
Няма коментари:
Публикуване на коментар